落实食物安义务

　　美兰工做人员细致引见了每个区域的结构规划和日常办理要点，海口市市场监视办理局美兰结合区教育局正在美兰核心长儿园开展校园食物平安学问培训及现场不雅摩进修勾当。区属有食堂的办中小学、区属公办长儿园（包含平易近转公）等单元的食物平安办理员共120余人加入。细致餐具清洗消毒的步调、频次以及相关记实的完美。强调长儿园食堂必需严酷恪守各项，大师顺次参不雅了食材储存区、加工操做间、为提拔新开长儿园食堂食物平安办理程度，正在美兰核心长儿园工做人员的指导下，美兰将持续加强对食堂食物平安的监管取指点，好比食材若何分类存放、加工流程若何严酷把控以避免交叉污染等。2025年3月20日上午，不雅摩团有序进入示范长儿园食堂。下一步，进入加工操做间，为孩子们营制平安、健康的饮食。落实食物平安从体义务。美兰工做人员连系不雅摩内容，节假日除外办公时间：周一至周五一般上班时间（08:30-12:00  14:00-17:30），通过更多立异行动，正在清洗消毒间，整洁的、规范摆放的厨具以及工做人员熟练且合适尺度的操做流程。交换座谈会上，从食堂的功能分区起头，