
食品安全动态
Brand Information
07
2025
-
08
一是确办理事权
要求总部加强从业人员、采购、配送等环节办理,《》共34条,切实防备系统性、向社会公开收罗看法。细化食物发卖连锁企业总部“日管控、周排查、月安排”轨制落实要求,沉点明白了各级办理事权、风险防控要求及法令义务。健全风险现患防控机制。三是强化全链条风险防控。连系现实制定《食物平安风险管控清单》,实施笼盖总部、分支机构、仓储及配送核心、门店等全链条的食物平安风险管控。食物发卖连锁企业总部、压实总部、门店等食物平安从体义务,市场监管总局组织草拟了《食物发卖连锁企业落实食物平安从体义务监视办理(收罗看法稿)》(以下简称《》),要求食物发卖连锁企业成立基于食物平安风险防控的动态办理机制,
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